主厨文森佐·瓜利诺 的丰富想象力与托斯卡纳的美食传统完美结合。
在夏季開放，在这家乡村式家常菜餐厅，您可以品尝到当地的特色菜肴：粗圆面、意式馄饨、番茄汤、佛罗伦萨大牛扒、牛柳、乳鸽……全部采用优质原材料制成，具有古老的传统风味。意面全部均经手工制作并由当地生产商精选。
城堡的地下室或美丽的露台设有Osteria Toscana餐厅，专门服务酒店宾客。
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La Terrazza餐厅